Galletas, galletas de vainilla, más grasa es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, galletas de vainilla, más grasa se enumeran a continuación.
Agua
|
4.98 g
|
4.98
|
g
|
4.98%
|
La energía (calorías)
|
455 kcal
|
455
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1903 kJ
|
1903
|
kJ
|
|
Proteína
|
4.9 g
|
4.9
|
g
|
4.9%
|
lípido total (grasa)
|
16.41 g
|
16.41
|
g
|
16.41%
|
Ceniza
|
1.11 g
|
1.11
|
g
|
1.11%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
72.6 g
|
72.6
|
g
|
72.6%
|
Fibra, dietética total
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
Azúcares, total de
|
35.07 g
|
35.07
|
g
|
35.07%
|
sacarosa
|
32.51 g
|
32.51
|
g
|
32.51%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.86 g
|
0.86
|
g
|
0.86%
|
Fructosa
|
0.94 g
|
0.94
|
g
|
0.94%
|
Lactosa
|
0.77 g
|
0.77
|
g
|
0.77%
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
36.51 g
|
36.51
|
g
|
36.51%
|
Calcio, Ca
|
36 mg
|
36
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
2.79 mg
|
2.79
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
88 mg
|
88
|
mg
|
0.09%
|
Potasio, K
|
99 mg
|
99
|
mg
|
0.10%
|
Sodio, Na
|
325 mg
|
325
|
mg
|
0.32%
|
Zinc, Zn
|
0.36 mg
|
0.36
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
5.6 µg
|
5.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.289 mg
|
0.289
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.316 mg
|
0.316
|
mg
|
|
La niacina
|
3.307 mg
|
3.307
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.351 mg
|
0.351
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.055 mg
|
0.055
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
83 µg
|
83
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
35 µg
|
35
|
µg
|
|
El folato, comida
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
108 µg
|
108
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
11.5 mg
|
11.5
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.27 mg
|
2.27
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.39 mg
|
0.39
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
7.71 mg
|
7.71
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
2.09 mg
|
2.09
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.82 mg
|
0.82
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
29 µg
|
29
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
3.4 µg
|
3.4
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.245 g
|
4.245
|
g
|
4.24%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.686 g
|
2.686
|
g
|
2.69%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.351 g
|
1.351
|
g
|
1.35%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.451 g
|
4.451
|
g
|
4.45%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.389 g
|
4.389
|
g
|
4.39%
|
18: 1 cis
|
3.852 g
|
3.852
|
g
|
3.85%
|
18: 1 trans
|
0.537 g
|
0.537
|
g
|
0.54%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
6.738 g
|
6.738
|
g
|
6.74%
|
18: 2 indiferenciada
|
5.968 g
|
5.968
|
g
|
5.97%
|
18: 2 n-6 c, c
|
5.896 g
|
5.896
|
g
|
5.90%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.749 g
|
0.749
|
g
|
0.75%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.714 g
|
0.714
|
g
|
0.71%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|